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■スペシャルティコーヒーの定義についてはこちら■
 毎月、月代わりで違う種類の スペシャルティコーヒーを 早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で 販売するコースです。 2月分のご購入予約受付は、 『2/11(水)』まで承ります。  但し、【先着予約 ５０名様】に達し次第 受付終了とさせて頂きますので、 宜しくご了承くださいませ。 |
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| ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは 2/4(水)～2/18(水)の期間中にお届け致します。 上記の期間内でお届け希望日がございましたら、 注文フォームの通信欄にお届け希望日を ご記入ください。 ※発送希望日混雑の場合は、ご予約順にて 順次発送とさせて頂きますので 宜しくご了承願います。 |
【2月販売のスペシャルティコーヒー】は 
 ルワンダ(スカイヒル) |
| 【ポスト投函でお届け】ルワンダ(スカイヒル) 『1００ｇ×3袋』 をご購入予約頂きますと 『通常￥2,560(税込)』が → 早割価格『￥2,190』(税込￥2,365) 別途に『送料430円』が加算されます。 この商品は『レターパック便』での発送の為、 『ポスト投函』でお届けします。 ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの大きさを ご確認のうえ『ポスト投函が可能な事を確認してご注文ください』 ◇北海道・沖縄にも同一料金でお届けします！ |
| 【郵パックでお届け】ルワンダ(スカイヒル) 5００ｇ をご購入予約頂きますと 『通常￥3,726(税込)』が → 早割価格『￥3,150』(税込￥3,402) 別途に『送料660円』が加算されます。 ※但し、北海道・沖縄・東北は 別途送料をご負担願います。 |
| 【郵パックでお届け】ルワンダ(スカイヒル) １㎏ をご購入予約頂きますと 『通常￥7,020(税込)』が → 早割価格『￥5,900』(税込￥6,372) 別途に『送料660円』が加算されます。 ※但し、北海道・沖縄・東北は 別途送料をご負担願います。 |
 ルワンダ(スカイヒル)
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| ルワンダのコーヒーの歴史は、1900年代初頭にドイツ人宣教師により、この国にコーヒーが持ち込まれたことに端を発します。 コーヒーは個々の農家の収入源であるばかりでなく、社会及び経済の発展に重要な役割をはたしてきました。 1994年には、ルワンダの大虐殺を経験し、一時生産量が激減しましたが近年では生産量は増えつつあります。 近年では３０万袋前後の生産量に回復しております。 2008年からは、カップオブエクセレンスも行われています。 |
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| コーヒー栽培は、政府の外貨獲得政策の輸出農産物として、植民地時代に各農家７０本の木を育てることを義務付けられたことに始まります。 今でも大農場に雇われるのではなく、各農家がそれぞれの土地でコーヒーを育てて居り、完熟の実を手摘みして、地域のウォッシングステーションに持っていき完全洗浄した生豆を１粒１粒手で選別しています。 作業をする人たちもみな、どこか楽しそうなのです。 ルワンダ人の大部分を占める農民は働き者で、茅葺小屋は清潔で中庭は、塵一つ落ちていません。 コーヒーの品質の良さは、豊穣な大地だというだけの理由ではない気がしてきます。 |
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| アプリコットや杏を彷彿させる、甘いマイルドないい香り。 口に含むとさらにマイルドな香りが口に広がり、コーヒーというより、果汁を飲んでいるかの様な感覚です。 アフターテイストには、他のコーヒーにはない、心地いいカカオの様な香りが残ります。 |
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