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■スペシャルティコーヒーの定義についてはこちら■


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【9月の早割予約】
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毎月、月代わりで違う種類の
スペシャルティコーヒーを
早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で
販売するコースです。

9月分のご購入予約受付は、
『9/10(木)』まで承ります。
ご購入はこちらから

但し、【先着予約　５０名様】に達し次第
受付終了とさせて頂きますので、
宜しくご了承くださいませ。
 ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは
9/2(水)～9/16(水)の期間中にお届け致します。

上記の期間内でお届け希望日がございましたら、
注文フォームの通信欄にお届け希望日を
ご記入ください。


◇9月入荷のスペシャルティコーヒー◇

ドミニカ
(カリビアン・クィーンAAA)
【原産国】 ドミニカ共和国
【産地】 イスパニョーラ島バラオナ地区
【標高】 1000～1500m
【品種】
 ティピカ種メイン
【精製方法】
 水洗式
【収穫】 手摘み

（1００ｇ）   （２００ｇ） （５００ｇ） （１㎏）
通常
価格→		 ￥730
(税込
￥788)
↓ 		 ￥1,360
(税込
￥1469)
↓		 ￥3,150
(税込
￥3402)
↓		 ￥5,900
(税込
￥6372)
↓
9/10
までの
『早割
価格』		 ￥680
(税込
￥734) 		 ￥1,260
(税込
￥1,361)		 ￥2,900
(税込
￥3,132)		 ￥5,400
(税込
￥5,832)

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主な産地は、ドミニカ共和国西部のバラオナ地区。
標高1,000～1,500mの高地に広がる、肥沃な土地で育てられています。
その中でも、特に品質の高い豆として選び抜かれたのが、「カリビアン・クイーンAAA」です。

ほどよい酸味に、ダークチョコレートを思わせる深い甘み。そして、ほんのりとシナモンを思わせるスパイシーな香りが重なります。

酸味だけが突出することもなく、苦味だけが強く出ることもない。
甘み、酸味、コク、香り。
それぞれが穏やかに重なり合う、バランスの良い一杯です。
 


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