【生産国】	エチオピア
【産出地域】	YIRGACHEFFE地域のKONGA
【生産高度】	1800～2000ｍ
【精製方法】	ＷＡＳＨＥＤ
【年間生産量】	約1000袋
【グレード】	Ｇ1
【倉庫保管】	定温倉庫保管

	～ETHIOPIA～ YIRGACHEFFE G1
	エチオピア・イルガチェフＧ1

（２００ｇ）	（５００ｇ）	（１㎏）
￥７００	￥１,６００	￥３,０００
(税込\735)	(税込\1680)	(税込\3150)

「エチオピア・イルガチェフ」はコーヒー発祥の地と言われるエチオピア、アビシニア高原南部のシダモ地方の産。

　YIRGACHEFFEの収穫されるKONGAは標高1,800～2,000メートルの標高にあり、YIRGACHEFFE地域の中でも最も標高が高い地域です。

　また、高い標高に加え土壌の条件が優れた地区で、コーヒーの栽培には最も適した地区であるということが言えます。

　今回お届けする『ＥＴＨＩＯＰＩＡ・ＹＩＲＧＡＣＨＥＦＦＥ・Ｇ１』は、ＥＴＨＩＯＰＩＡ輸出最高規格である『Ｇｒａｄｅ　１』です。

　これまでに物理的には存在した規格でも、実際に流通することは無く、流通していた物の最高の物は『Ｇｒａｄｅ　２』です。
　今般世界で初めて商品化するに至った夢のグレードです。

　最高品質のコーヒーを生み出すのに最適な環境で栽培され、最高規格の『Ｇｒａｄｅ　１』を併せ持つ『ＥＴＨＩＯＰＩＡ・ＹＩＲＧＡＣＨＥＦＦＥ・Ｇ１』。

　この最高傑作が奏でるテイストは、口いっぱいに広がるワインフレーバーの豊潤な香りと、バランスの取れた上品な甘味を醸し出します。